一年前在网络看到一个调侃贴，一位中国小伙给人们讲了他第一次吃肯德基前心里的许多疑问：肯德基里面是什么样的啊？该怎么去买食品？里面的食品是不是很贵啊？里面的洗手间是什么样的啊？里面的食物是用刀叉吃，还是用勺子？第一次吃肯德基心情太激动了。
这样的夸张贴，显然给经得起人们的冷嘲热讽，毕竟如今的中国城市，最不缺的就是肯德基、麦当劳，早已经成为了许多人忙碌生活中都会享用的快餐。但是在15年前，肯德基确实是人们心中的高档食品。
记得我小时候，学校同学之间体现自己幸福的，除了衣服之外，还有就是比谁吃过的肯德基多，每当别人提到他的父母带着他去吃肯德基，都会让我们羡慕不已，然后拉着自己的父母带着自己去。在15年前，肯德基、麦当劳的价格虽然没有现在贵，但对于那时的工薪阶层来说，还算是一次”高档“消费，平均一次消费大概在50元左右，而正如我妈妈曾说的，50元够一家吃2个星期的饭菜，可以买一大堆鸡翅。所以有人问起我小时候，最幸福的是什么？我认为就是我父母带着我去吃肯德基。
自从上了初中以后，中国人开始了解外国以后，才知道肯德基、麦当劳在国外是最便宜的食品，在外国紧靠着肯德基的街边，常常会发现大片的旅游团坐在那里啃汉堡。另外我们知道了，肯德基、麦当劳里面的食品，多吃对身体不宜，如今回想起当年吃过的肯德基，感觉自己的身体从小就被折腾了。
前几天，中国某注明的奢侈品商场，爆出要将肯德基、麦当劳请出去，也开始意味着，这两家国外老字号，将恢复其真正的普通级待遇，也意味着这两家快餐将成为中国最为普通的食品店了。
国人对肯德基、麦当劳的高档梦结束以后，饮食品味开始升级到一些西式餐厅，其中最有特色是哈根达斯，和星巴克。而他们的特色通过价格体现了出来。就拿哈根达斯的冰淇淋来说，在中国算是顶级甜品了，一个冰淇淋球单价要卖到30元人民币，一般去哈根达斯吃冰淇淋一个肯定不够，一顿至少要90元，而其中的一些套餐，月饼、蛋糕，更达到几百元。但是其实际价值有多少，中国的哈根达斯在美国是按斤、按桶在超市卖的，一桶50元。可以说你在国外只需要花50元，很可能吃哈根达斯吃到腻，而在中国，唯一特别的是，你可以在一个安静的地方，一点一点的品，当然你品的就是你的人民币。
除了哈根达斯之外，就是星巴克，在美国是再普通不过的咖啡店，可是在中国却成了又一个高档场所，一杯咖啡要比国外贵10元，一个套餐也要几百元。如果你说到星巴克能喝到纯品的咖啡，那完全是你思想在作祟，到了中国的星巴克肯定和美国的不是一个味。就像肯德基里卖的百事可乐，和中国生产的百事可乐和美国生产的就不是一个味，肯德基里是兑过水的。而最水的是麦当劳里的可口可乐，只有颜色发黑，一点可乐的味都没有。
按理说，外国的普通食品，变身成中国的高档品，其品质应该上升一点，可是实际口感却很差，这可不可能是进口的原因，导致食品漂洋过海以后就变味了。肯定不是，只能说是中国生产的美国食品，其中更多的是商业利益，而失去本身的品质。你看那些昂贵的食品，溢出的利益全在店铺和老板的腰包中了，而中国人吃的只是一个心理，表面感觉外国的东西比较好，实际是中国人自己参与制作的。
中国为何不能有代表中国口味的食品，亦或是中国人为什么偏爱外国牌子的冰淇淋，而不喜欢吃中国牌子的冰淇淋。对于一些有钱人来说，还是喜欢有档次的东西，因为他们品的不是味而是档次。所以中国最缺的就是把自己本土的食品打扮的好看点，把品质提高些，不要让中国人不敢吃自己国家生产的食品，而宁愿在自己国家花高价去吃他国的”白菜“！
