〖微视野〗好厨师对火候的控制几乎变态

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1. 最伤感的莫过于，你以为找到一个可以保护你的人，可是后来的大风大浪都是他给的。

2. 生命是一团欲望，欲望不满足便痛苦，满足便无聊。而人生，就在痛苦和无聊中摇摆。幸福不过是欲望的暂时停止。——叔本华《悲观论集卷》

3. 年轻的时候以为不读书不足以了解人生，直到后来才发现如果不了解人生，是读不懂书的。读书的意义大概就是用生活所感去读书，用读书所得去生活吧。

4. @ranyunfei：如果我说你一生中的伤口多半来自你的亲朋好友，你可能会暴跳如雷，说我胡乱说。但事实正是如此，亲密关系的建立是要消耗时间、心灵沟通、隐秘共享、祸福同当的，而这一切无不因距离太近、长相厮守，而变成心理伤害的温床。

5. 【2015年点赞之王】Facebook创始人扎克伯格孩子出生的照片迄今为止已经收获了616万的点赞了！所以，除了爆炸性新闻，明星凹造型的自拍，真正能够打动人心的照片也能让社交网络上的那些年轻人为之‌‌‌‌“点赞‌‌‌‌”。

6. @zhangfacai：好厨师对火候的控制几乎变态，齐如山曾与东兴楼厨师在厨房聊天，齐看到刚出锅的菜说‌‌‌‌“是不是有点生？‌‌‌‌”‌‌厨师回答‌‌‌‌“这是楼上叫得菜，端上去正好熟。若是在楼下吃，火候就要稍大，若冬天吃，更要大。‌‌‌‌”

7. 当地时间12月4日，美国密西根州马斯基根莫纳海滨高中唱诗班（Mona Shores High School Choir ）的学生组成一颗67英尺高（约20.4米）的‌‌‌‌“圣诞树‌‌‌”，进行合唱表演。

8. 5岁大的吉丁兹（Oliver Giddings）想要当太空人，他想寄一封信到火星却又不知道该贴多少邮票，这个问题让英国皇家邮政主管想破头，但他们决定找出答案，于是求助美国太空总署肯尼迪太空中心（NASA Kennedy Space Center）。吉丁兹收到皇家邮政的回复，信上说，考量到信件重量、从火星到地球的5亿6700万公里距离、以及火箭燃料，邮资可能要价1万1602英镑。

9. @beidaijin：一项长达25年的研究的结论：年轻时沉迷电视和缺乏锻炼与成年后的认知功能下降有关联。研究跟踪了3000多名年轻人一直到他们的中年。沉迷电视的人有着略慢的大脑处理速度和略差的执行能力，但他们的语言记忆能力与其他人相差无几。

10. 生命时报：【长期不运动，试着先慢跑】很多大忙人只能选择周末集中锻炼，但人长时间不运动，肌肉处于松弛状态，突然运动会打破人体生理和机体平衡，甚至导致运动伤害。北京体育大学人体运动科学系教授陆一帆指出，运动应该循序渐进，可以选择强度小的慢跑或哑铃、俯卧撑等简单的力量练习，运动前一定要做好热身。